今日、家族の友人(大阪の方)が送って下さった物の中に「トコロテン」が入っていました。
関西(西日本)の味は東日本とは違うとは日頃から思ってましたが
私は東日本生まれ東日本育ちですが関西の方の味付けの方が好きです。
(ソバ、卵豆腐、おでん等…)
トコロテンは同じだと‥思いますよね?
所が違った。
「甘い」( ̄▽ ̄;)
マジメに甘い。これではデザートである。
流石にトコロテンは東日本の味付け(多分西日本の人が食べたら醤油食ってる様に感じると思う)の方が好きでした(^^;